佳雪岛柜批发直销 佳雪岛柜 岛柜型号齐全 京贝

冷鲜展示肉柜是一款冷鲜柜，适用于现场加工，超市，饭店，保鲜和销售生鲜肉食品。

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批发直销生鲜肉柜，超市生鲜展示柜等超市冷藏冷冻产品,我们直销的超市生鲜肉展示柜有1.5米，1.8米，2米，2.5米长的，用户可以按照需求选择，有风冷式，有直冷式。

鲜肉柜应放在通风、环境温度低的地方，冷凝器要离墙10（501左右，以利于通风散热，鲜肉柜在使用时每上升2度，鲜肉柜的日耗电量就增加0.5度。

鲜肉柜的冷凝器要经常除尘，冷凝器上如积有灰尘油烟，会影响散热效果，增加耗电量。除尘寸可用小号的漆帚轻轻刷拭。冷柜通电后空箱运行2小时以上，然后再分批次放入需要冷却的物品，物品之间保留一定间距缝隙以利于冷气流通。

食物摆放有讲究，【超市冷柜】内存放的食品一定要生熟分开，防止交叉污染，食用前应检查食品质量。有些食品在放柜前，需作一些处理，如蔬菜要先摘除腐叶，

鱼类应先除去内脏和鳞；热的食品宜待充分冷却后再放入柜内；食品要用食品袋或用新鲜纸包装或放入密闭的容器内，以防止食品的干耗和串味；经解冻过的食品，

不要再冷冻；生熟食物不宜混合放在一块，这样可减少食物的污染；剩饭菜要单独摆放，避免污染。